Asado de Cerdo a Base de Hierbas

Name: Asado de Cerdo a Base de Hierbas
Prep time: 1 h 6 min
Cook time: 1 h 6 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero fresco picado; 2 (invierno) salvia fresca picada; 2 (invierno) tomillo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 2 kilogramos lomo de cerdo asado sin desmenuzar; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cuerda de cocina

El asado de cerdo con hierbas podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 18g de grasa y un total de 398 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 8 y cuesta $3.0 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, lomo de cerdo asado sin desmenuzar, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 6 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de espátulas de 85%. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo a Base de Hierbas, Asado de Cerdo a Base de Hierbas, y Costilla de Cerdo Asada con Hierbas.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree la carne de cerdo con sal y pimienta. Ate la carne de cerdo con una cuerda de cocina, asegurándola a intervalos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerdo

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Cocine la carne de cerdo, con el lado graso hacia abajo, en 3 cucharadas. caliente el aceite en una sartén de acero inoxidable a fuego medio-alto de 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Colóquelo, con el lado gordo hacia arriba, en una rejilla de alambre en una sartén para asar forrada de papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Estante De Alambre

Retire el hilo de cocina; haga cortes de 5 (1/2 pulgada de profundidad) en la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Mezcle la salvia, los siguientes 3 ingredientes y las 2 Cucharadas restantes. aceite. Coloque la mezcla de hierbas en las hendiduras de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Salvia