Arroz Caribeño
La receta de Arroz Caribeño podría satisfacer su antojo centroamericano 45 minutos. Esta receta sirve 6 personas. Este plato tiene 246 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Una mezcla de cúrcuma molida, cebolla, frijoles y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Olla Arrocera de Pollo al estilo Caribeño Pilau de Arroz, Arroz Caribeño, y Arroz Caribeño.
Instrucciones
Ponga a hervir el caldo y la leche de coco en una cacerola mediana a fuego medio-alto; agregue el arroz. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Retirar del fuego; mantener caliente.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee durante 5 minutos.
Reduzca el fuego a medio.
Agregue la calabaza; cocine durante 8 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. Agregue el tomillo y los ingredientes restantes; cocine durante 3 minutos o hasta que esté bien caliente, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el arroz a la mezcla de calabaza, revolviendo para combinar.