Angélica de ternera podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.02 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 26g de grasa y un total de 507 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de prosciutto, caldo de pollo, cebolla vidaliana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, que es sólido. Tratar Mantequilla de Angélica, Ensalada de Frutas Frescas con un toque de Angelican y Menta!, y Pastel de Huevo y Jamón de Ternera V-Tol para recetas similares.
Instrucciones
1
Sazone cada chuleta de ternera con sal, pimienta y ajo en polvo. En cada una de las cuatro chuletas, coloque 1 rebanada de queso, 2 lanzas de espárragos, una rebanada de jamón y otra rebanada de queso encima. Cubre cada pila con una segunda chuleta, dobla por debajo y presiona los bordes para formar un paquete.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
Chuleta De Ternera
Jamón
Espárragos
Queso
Pimienta
Sal
2
En un tazón poco profundo, mezcle el huevo y la leche.
Ingredientes que necesitarás
Leche
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Coloca las migas de pan en un plato. Escurre ambos lados de los paquetes de ternera en harina. Sumerja cada uno en la mezcla de huevo, luego cubra con migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan
Harina Para Todo Uso
Ternera
Chapuzón
Huevo
4
Colocar en un plato y refrigerar por 30 minutos.
5
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
6
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. La sartén debe ser lo suficientemente grande para contener los cuatro paquetes. Dorar la ternera por ambos lados, unos 5 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Ternera
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Agregue la cebolla y los pimientos rojos, y cocine a fuego medio hasta que estén translúcidos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Cebolla
8
Vierta el vino y cocine a fuego lento hasta que el alcohol se haya cocido , ya no olerá tan fuerte.
Ingredientes que necesitarás
Alcohol
Vino
9
Vierta el caldo de pollo y agregue los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Seta
10
Coloque la sartén y su contenido en el horno precalentado y hornee durante unos 30 minutos, o hasta que la temperatura interna de la ternera haya alcanzado los 160 grados F (70 grados C). La salsa también debe reducirse a la mitad aproximadamente.