Almuerzo dominical: Ceviche de Camarones y Vieiras

Name: Almuerzo dominical: Ceviche de Camarones y Vieiras
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 4 Hojas de lechuga Bibb; 1 jalapeño, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras (cortadas por la mitad si son grandes); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 1 tomate, cortado en cubitos

Brunch del domingo: El Ceviche de camarones y Vieiras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 1g de grasa y un total de 109 calorías. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 151 amantes de la comida y cocineros. Si tiene hojas de lechuga bibb, jalapeño, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Ceviche de Camarones y Vieiras, Ceviche de Camarones y Vieira con Tequila, y Aguacates Rellenos de Ceviche de Camarones y Vieiras para recetas similares.

Instrucciones

Combine los camarones, las vieiras, el tomate, el jalapeño y las verduras opcionales si los usa en un tazón grande. Mezcle con jugo de limón y lima y deje reposar en el refrigerador durante 20 minutos, o hasta que los camarones estén rosados. Sazone al gusto con sal y sirva sobre lechuga Bibb.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga De Mantequilla

Zumo De Lima

Vegetal

Vieira

Camarones

Tomate

Limón

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

Hojas de lechuga Bibb 1

jalapeño, picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 fresa, pelada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras (cortadas por la mitad si son grandes)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 1

tomate, cortado en cubitos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.