Alcachofas Gratinadas
La receta de Alcachofas gratinadas se puede hacer en unos 35 minutos . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,68 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 32 g de grasa y un total de 368 calorías . Si tienes pan rallado sazonado, vinagreta balsámica, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como guarnición bastante económica. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 38% , lo que no es tan excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Alcachofas gratinadas , Gratinado de escarola belga con tocino (Gratin d'Endives Ardennaise) y Chicons belgas gratinados (Endivies gratinadas) .
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados.
Unte una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas con aceite de oliva y espolvoree con 2 cucharadas de pan rallado.
Coloque las alcachofas con la taza hacia arriba sobre el pan rallado y unte o rocíe con aceite de oliva.
Espolvorea con 1 cucharada de pan rallado y parmesano.
Hornee por 15 minutos; Retirar del horno y precalentar el asador. Repartir el queso de oveja entre las alcachofas; espolvorea con la 1 cucharada de pan rallado restante. Ase hasta que el queso comience a burbujear y la cobertura se dore, de 3 a 4 minutos. Mezcle las verduras para ensalada con la vinagreta balsámica en un tazón; sirva las alcachofas encima de las verduras.
Fotografía de Mark Peterson