Albóndigas Suecas de Slammin'

Name: Albóndigas Suecas de Slammin'
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 6
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 4 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. más pizca de cayena; 3 (invierno) cebollino picado; 1 huevo batido; 3 (invierno) harina para todo uso; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta de jamaica molida; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Gruyere, afeitado con pelador de verduras; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mezcla de pastel de carne (cerdo, ternera, ternera); 1 cebolla picada (reserva 1/4 taza); 2 (invierno) hojas de perejil picadas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta; 2 (invierno) vinagre de jerez; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

La receta Slammin ' Albóndigas suecas podría satisfacer su antojo escandinavo alrededor 1 hora y 8 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 40g de grasa y un total de 574 calorías. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como plato principal. Diríjase a la tienda y recoja harina, cebollino, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Albóndigas suecas (Albóndigas Ikea), Albóndigas Suecas, y Albóndigas Suecas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue 2 cucharadas de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Dejar enfriar durante 5 minutos y luego añadir las migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Ajo

Cebolla

Ponga la carne, la sal, la pimienta, la pimienta de jamaica, la pimienta de cayena y el perejil en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Jamaica

Pimienta De Cayena Molida

Perejil

Pimienta

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de miga de pan y mezcle bien hasta que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Añadir el huevo batido y mezclar bien. Usando una cucharadita colmada de la mezcla de carne, comience a formar albóndigas pequeñas.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Carne

Huevo

Ponga las albóndigas en una bandeja para hornear y hornee durante 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En la misma sartén en la que se cocinaron las cebollas, agregue las 2 cucharadas restantes de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la 1/4 de taza de cebolla reservada y cocine a fuego medio-alto hasta que se desarrolle un ligero color, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la harina y revuelva para formar un roux. Cocine durante 1 minuto y luego agregue el vino y el caldo. Hierva a fuego lento y cocine hasta que la salsa espese, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo