Un Filete de Salisbury

Name: Un Filete de Salisbury
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, dividida; 1 grande cebolla cortada en tiras; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes (carne redonda machacada); 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (invierno) Salsa inglesa

Sorta Carne de Salisbury requiere alrededor de 2 horas y 20 minutos de principio a fin. Una porción contiene 394 calorías, 27g de proteína, y 23g de grasa. Para $2.9 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano caldo de res, aceite vegetal, salsa inglesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Carne de Salisbury, Carne de Salisbury, y Carne de Salisbury.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta el aceite en un horno holandés o en una sartén de hierro profundo. Dragar los filetes en algunos de la harina, reservando el resto de la harina. Dore los filetes en el aceite unos pocos a la vez y llévelos a un plato. Cuando todos los filetes estén dorados, coloque una capa de cebollas en rodajas en el horno holandés y alterne las capas de carne y cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Filete

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Vierta el caldo de carne de res y la salsa inglesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Caldo De Carne

Tapar y hornear durante 2 horas en el horno precalentado.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los filetes y las cebollas de la sartén y agregue 2 cucharadas de la harina restante. Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar, revolviendo hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Filete

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Sirva los filetes y las cebollas con salsa de carne con puré de papas o fideos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Cebolla

Filete

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de uso múltiple, dividida 1grande

cebolla cortada en tiras 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes (carne redonda machacada)3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2(invierno)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el vino Reserva Merlot Lorilai, Ganador de la Medalla de Oro Albertina. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.