Trufas de Pastel 3 Formas

Name: Trufas de Pastel 3 Formas
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, suavizada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Glaseado de chocolate negro cremoso y rico de Betty; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos, tostado; 6 corteza de pastel de migas (Keebler); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (puede ser o desnatar) cáscara de limón rallada (1 mediana); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche (o brandy de albaricoque para Trufas de Pastel de Manzana de Brandy de Albaricoque); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas picadas finamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos finamente picados; 0 pastel de carne (receta anterior); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de oro para todo uso sin blanquear; 1 1 libra de calabacín, cobertura de caramelo blanco, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Glaseado de vainilla cremoso y rico de Betty

Trufas de pastel 3 Formas podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve para 48 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 10g de grasa y un total de 206 calorías. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes harina dorada sin blanquear, coco, pacanas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Trufas de Pastel de Frambuesa, Trufas de Pastel de Chocolate y Espresso, y Trufas de Pastel de Jengibre Confitadas.

Instrucciones

Caliente el horno a 163°. Engrase ligeramente el molde para pasteles de tubo estriado de 12 tazas con manteca o rocíe ligeramente con aerosol para cocinar; enharine ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Acortamiento

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Horno

En un tazón grande, bata los ingredientes de la torta de libra con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos, raspando el tazón constantemente. Batir a velocidad media 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando, hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Bizcocho

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Vierta la masa en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee aproximadamente 1 hora y 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y el palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de enfriamiento durante 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Retire de la sartén a la rejilla de enfriamiento. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Corte el pastel en 3 porciones iguales. Usa 1 porción para hacer cada sabor de trufas.

Ingredientes que necesitarás

Trufas

Para hacer Trufas de Tarta de Brandy de Albaricoque, recubre la bandeja para galletas con papel encerado. Desmenuza un tercio del pastel en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Brandy De Albaricoque

Bizcocho

Trufas

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Agregue el glaseado y las conservas; revuelva hasta que se combinen completamente.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

Glaseado

Enrolle la mezcla en bolas de 1 pulgada; colóquela en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Enrolle cada trufa dos veces en pacanas.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Rollo

Para hacer Trufas de Bizcocho de Coco Tostado con Limón, recubre la bandeja para galletas con papel encerado. Desmenuza un tercio del pastel en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Bizcocho

Trufas

Coco

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Limón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Agregue el glaseado, el coco y la cáscara de limón; revuelva hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Glaseado

Coco

Enrolle la mezcla en bolas de 1 pulgada; colóquela en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Para hacer Trufas de Pastel de Pistacho de Chocolate Negro, recubre la bandeja para galletas con papel encerado. Desmenuza un tercio del pastel en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Negro

Bizcocho

Pistachos

Trufas

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Agregue el glaseado; revuelva hasta que esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Enrolle la mezcla en bolas de 1 pulgada; colóquela en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Enrolle cada trufa dos veces en pistachos.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Rollo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

conservas de albaricoque 1(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla o margarina, suavizada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Glaseado de chocolate negro cremoso y rico de Betty 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco en copos, tostado 6

corteza de pastel de migas (Keebler)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 2(puede ser o desnatar)

cáscara de limón rallada (1 mediana)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche (o brandy de albaricoque para Trufas de Pastel de Manzana de Brandy de Albaricoque)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pacanas picadas finamente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pistachos finamente picados 0

pastel de carne (receta anterior)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Harina de oro para todo uso sin blanquear 11 libra de calabacín,

cobertura de caramelo blanco, opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Glaseado de vainilla cremoso y rico de Betty

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el pastel Libra. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.