Troisgros de Salmón y Acedera

Name: Troisgros de Salmón y Acedera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) jugo de almejas o más; 3 (invierno) vermú seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado rodajas de limón para exprimir; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 1 ( berenjenas) chalota, rallada o picada; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de acedera; 2 (puede ser o desnatar) mantequilla sin sal; 4 setas blancas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta blanca al gusto

Troisgros de Salmón y Acedera es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 24g de grasa y un total de 309 calorías. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de SippitySup tiene 1 abanicos. Si tiene champiñones, chalota, vino y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Con una espátula puntuación de 18% este plato no es tan espectacular. Tratar Salmón En Salsa De Acedera, Pasteles de Salmón con Salsa de Acedera, y Salmón con Salsa de Acedera Fresca para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

jugo de almejas o más 3(invierno)

vermú seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

rodajas de limón para exprimir 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 1( berenjenas)

chalota, rallada o picada 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de acedera 2(puede ser o desnatar)

mantequilla sin sal 4

setas blancas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta blanca al gusto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.