Tostadas de Frijoles Refritos

Name: Tostadas de Frijoles Refritos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente aguacates maduros, pelados y cortados en rodajas; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 6 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de frijoles refritos vegetarianos, calentados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de tarro grueso; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1-1 / 2 tazas de queso cheddar rallado; 6 (invierno) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates picados; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de maíz blanco o con patas de pie, escurrido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacines en cubitos

Necesita un hor d'oeuvre vegetariano? Las tostadas de frijoles refritos podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 562 calorías, 20g de proteína, y 31g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de tomates, lechuga, frijoles refritos vegetarianos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los aguacates, puede seguir este plato principal con el Helado de Aguacate y Coco como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tostadas de Frijoles Refritos, Tostadas de Frijoles Refritos y Guacamole, y Tostadas de Frijoles Refritos Ahumados.

Instrucciones

En una sartén grande sin engrasar, cocine las tortillas durante 1-2 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar y reservar.

En la misma sartén, saltee los champiñones y el calabacín en aceite hasta que estén tiernos y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Calabacines

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la salsa y el maíz; cocine durante 2-3 minutos o hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Trigo

Extienda los frijoles refritos sobre cada tortilla; cubra con lechuga, mezcla de salsa, queso, aguacates, tomates y crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Refritos

Crema Agria

Aguacate

Tomate

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Lechuga

Queso

Extender

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

aguacates maduros, pelados y cortados en rodajas 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)68 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones frescos en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de frijoles refritos vegetarianos, calentados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de tarro grueso 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1-1 / 2 tazas de queso cheddar rallado 6(invierno)

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates picados 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de maíz blanco o con patas de pie, escurrido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabacines en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Cuvaison Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.