Tostadas de Chile con Queso a la Parrilla

Name: Tostadas de Chile con Queso a la Parrilla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 jalapeños, sin semillas y finamente picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida; 1 ( berenjenas) tomate, finamente picado y escurrido sobre toallas de papel; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella de leche entera, rallada; 12 rebanada pan integral abundante (rebanadas de 1/2 pulgada de grosor)

Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 49g de grasa y un total de 755 calorías. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $2.44 por porción. 18 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra pimienta de cayena, sal y pimienta, tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Queso Asado de Chile Caliente, Maíz A La Parrilla Con Queso Y Chile, y Tacos de Chile Rellenos de Queso a La Parrilla.

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2

jalapeños, sin semillas y finamente picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra recién molida 1( berenjenas)

tomate, finamente picado y escurrido sobre toallas de papel 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

mozzarella de leche entera, rallada 12rebanada

pan integral abundante (rebanadas de 1/2 pulgada de grosor)

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Rosado de Casteller con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.