Tostada de Camarones de Papá

Tostada de Camarones de Papá
La Tostada de Camarones de Papá da la vuelta 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 523 calorías, 35g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4. Para $3.79 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de apio, ajo, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 67 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 76%. Recetas similares son Toast Skagen (Tostada sueca de Camarones), Tostadas de Camarones, y Tostadas de Camarones.

Instrucciones

1
En un tazón, combine los camarones, la cebolla, las castañas de agua, el apio y la cebolla verde. Agregue la carne de cangrejo, el huevo, el perejil, el aceite de sésamo, la salsa de soja y el ajo. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir CocosAgua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
2
Prepare la salsa para mojar: En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el agua, el aceite de sésamo, el perejil, el ajo en polvo y el azúcar; reserve.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
En una sartén pesada, caliente 2 tazas de aceite, o lo suficiente para que tenga 1/2 pulgada de profundidad, a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Extienda una capa gruesa de relleno de camarones en un lado de cada rebanada de pan.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Pimienta De árbolPimienta De árbol
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
5
Fríe el pan cubierto en aceite caliente hasta que se dore y los camarones estén rosados, volteándolos una vez. No dejes que el relleno repose sobre el pan demasiado tiempo o el sándwich se empapará.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
6
Escurrir sobre toallas de papel y dejar enfriar un minuto. Cortar en rodajas en diagonal y servir con salsa para mojar o solo.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

El camarón funciona muy bien con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Kingston Family Cariblanco Sauvignon Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.
Familia Kingston Cariñblanco Sauvignon Blanc
Familia Kingston Cariñblanco Sauvignon Blanc
El Cariblanco de 2009 es un poco más cítrico y menos meloso que el de 2008. Jugo de lima y un poco de pomelo, menos de las notas ahumadas que a menudo son típicas de Casablanca Sauvignon Blanc. En boca es vivo y brillante, con un toque mineral. Se podría decir que hay un poco de Nueva Zelanda en los sabores del 2009.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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