Tortilla Arnold Bennett
Tortilla Arnold Bennett es un libre de gluten, original y amigable con fodmap plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 16g de grasa y un total de 218 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja el pastel de Finnan, mantequilla, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Pastel De Crema De Coco Hecho Con Mitad Y Mitad como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Tortilla Abierta Arnold Bennett, Mejillones de Bennett, y Masa Quebrada dulce de Shannon Bennett.
Instrucciones
Coloque el pescado en una cacerola y agregue suficiente agua fría para cubrir. Hierva a fuego medio y cocine a fuego lento unos 7 minutos, hasta que el pescado esté caliente y se desmenuce fácilmente.
Retire la piel y los huesos y escama el pescado.
Batir las claras de huevo en un tazón hasta que se formen picos suaves. Batir las yemas con 2 cucharadas de la mitad en otro tazón. Dobla los blancos.
Añadir el pescado y 2 cucharadas de queso parmesano. Sazonar con pimienta.
Precalienta la parrilla. Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Al espumar, añadir la mezcla de huevo. Cocine, levantando los lados de la tortilla a medida que se cuecen con una espátula de goma, permitiendo que la mezcla de huevo sin cocer pase por debajo de la porción cocida, aproximadamente 3 minutos, o hasta que la tortilla esté casi cuajada, pero la parte superior esté sin cocer.
Espolvoree las 2 cucharadas restantes de queso parmesano sobre la tortilla.
Vierta la mitad y la mitad restante sobre la parte superior. Asa hasta que la parte superior de la tortilla esté cuajada y ligeramente dorada.
Servir inmediatamente, directamente de la sartén.
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