Tortas Blini de Caviar y Salmón

Name: Tortas Blini de Caviar y Salmón
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 2 (invierno) harina de alforfón; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) caviar de trucha, como el caviar de trucha arco iris, o huevas de salmón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino finamente picado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: crema agria; cebollino picado; 1 grande huevos separados; 3 (invierno) harina para todo uso; 1 grande huevo duro grande, finamente picado; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón ahumado en rodajas finas a temperatura ambiente; 2 (invierno) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 1 pegar mantequilla sin sal, derretida y enfriada, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

La receta de Tortas Blini de Caviar y Salmón podría satisfacer su antojo de Europa del Este en aproximadamente 50 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 45g de grasa y un total de 607 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.96 por porción. Una mezcla de huevo, sal, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Blini De Trigo Sarraceno Con Salmón Ahumado, Crema Fresca y Caviar, Blini de Patata con Caviar, y Caviar de Lentejas Beluga en Blini para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes y una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Mezcle los ingredientes secos en un tazón.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la leche y la yema y bata hasta que quede suave. 3La clara de huevo con un batidor limpio en otro tazón hasta que sostenga picos suaves. Doble en la masa junto con 2 cucharadas de mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Mantequilla

Leche

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Cepille una sartén antiadherente de 12 pulgadas con un poco de mantequilla derretida restante, luego caliente a fuego medio hasta que esté caliente. Trabajando en lotes de 6 o 7, coloque 1 cucharada de masa nivelada por panqueque en la sartén y cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie y la parte inferior estén doradas, de 45 segundos a 1 minuto. Voltea y cocina 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Cepille los blini por ambos lados con un poco de mantequilla derretida restante, luego transfiéralos a un plato y manténgalos calientes, cubiertos con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Unte la sartén con mantequilla entre lotes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Cubra el salmón ahumado en 6 blini y cubra con ensalada de huevo. Vierta el caviar en 6 blini más, luego apílelos con blini cubierto de ensalada de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado