Tomates Verdes Fritos Con Rémoulade De Escabeche de Pan y Mantequilla

Name: Tomates Verdes Fritos Con Rémoulade De Escabeche de Pan y Mantequilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 ramita Guarniciones: pepinillos de pan y mantequilla, perejil fresco; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rémoulade de Escabeche de Pan y Mantequilla; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Condimento criollo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, dividida; 4 grande tomates verdes; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal o de cacahuete; 1 1 libra de calabacín, 8 (Sub-12) camarones; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz blanca lisa

Tomates Verdes Fritos Con Rémoulade de Escabeche de Pan y Mantequilla podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 61 centavos por porción. Una porción contiene 437 calorías, 11g de proteína, y 18g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Diríjase a la tienda y compre rémoulade de pepinillos de pan y mantequilla, harina de maíz, condimento criollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Tomates Verdes Fritos Con Remoulade De Camarones, Tomates Verdes Fritos con Remoulade Cajún, y Tomates Verdes Fritos con Rémoulade con Ajo.

Instrucciones

Precalienta el horno a 20

Equipo que necesitarás

Horno

Corta los tomates en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Espolvoree ambos lados de los tomates de manera uniforme con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Vierta el suero de mantequilla en un plato poco profundo o un plato para pasteles. Mezcle la harina de maíz, el condimento criollo y 1 taza de harina en otro plato poco profundo o plato para pastel.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Criollo

Suero De Mantequilla

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Vierta los tomates en 1 taza de harina restante. Sumerja los tomates en suero de mantequilla y escurra en la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Harina De Maíz

Tomate

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Vierta el aceite a una profundidad de 2 pulgadas en una sartén grande de hierro fundido; caliente a fuego medio a 35

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Fríe los tomates, en lotes, de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Transfiera a una rejilla de alambre; mantenga caliente en un horno de 200 hasta que esté listo para servir.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Espolvorear con sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Servir con Pan y mantequilla en Escabeche Rmoulade.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Encurtido

Pan

Decorar, si lo desea.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1ramita

Guarniciones: pepinillos de pan y mantequilla, perejil fresco 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rémoulade de Escabeche de Pan y Mantequilla 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Condimento criollo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de uso múltiple, dividida 4grande

tomates verdes 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal o de cacahuete 11 libra de calabacín,

8 (Sub-12) camarones 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz blanca lisa

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.