Tilapia con costra de Coco Con Salsa De Verduras y menta

Name: Tilapia con costra de Coco Con Salsa De Verduras y menta
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Verduras y Menta; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan rallado panko o harina de matzá; 2 (invierno) aceite de cártamo; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 kilogramos filetes de tilapia; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco rallado sin azúcar

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Tilapia con costra de Coco Con Salsan de menta y Verduras. Una porción de este plato contiene alrededor 124g de proteína, 50g de grasa y un total de 1096 calorías. Esta receta sirve 2. Para $10.93 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 minutos. Es un caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. 22 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Diríjase a la tienda y recoja huevos, harina, coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la menta, puede seguir este plato principal con el Brownies de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Tilapia con Costra de Harina de Maíz con Salsa, Tilapia con Costra de Tortilla con Salsa de Mango, y Tilapia con Costra de Harina de Maíz con Salsa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague cada filete de tilapia y secar. Escurre la primera a través de la harina, cubriendo ambos lados, luego transfiérala al tazón con el huevo, volteándola para cubrir. Por último, coloque los filetes en la mezcla de coco y panko, presionándolos sobre el filete y volteándolos para cubrir ambos lados. Repita con el segundo filet.In en una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio hasta que se humee.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tilapia

Coco

Harina Para Todo Uso

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue los filetes y cubra la sartén. Cocine durante unos 3 minutos, hasta que el pescado se suelte fácilmente del fondo. Voltee los filetes, luego vuelva a colocar la tapa y cocine otros 3-4 minutos, hasta que la corteza esté marrón y el pescado esté opaco y se escama fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato y cubra con la salsa de verduras y adorne con la menta.Salsa de Verduras y Menta

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Menta

Hace 1-2 tazas

Ingredientes pepino grande, sin semillas, cortado en dados en pulgadas (aproximadamente 1 taza)4 rábanos, recortados y cortados en dados en pulgadas (1/2 taza) pimiento rojo, cortado en dados en pulgadas (1/2 taza) taza de hojas de menta frescas empacadas, más más para guarniciones1/2 cucharadita de hojuelas de pimienta azucarada 1 diente de ajo, puré con sal2 cebolletas, partes blancas y verdes cucharadita de aceite neutro en rodajas finas, como semilla de uva o cucharadita de aceite de sésamo de cártamo (opcional)1 cucharada de jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Menta Fresca

Zumo De Lima

Pimiento Rojo

Aceite De Sésamo

Cebollas Verdes

Pepino

Rábanos

Ajo

Clavo

Semillas

Azucarera

Aceite De Cocina

Combine todos los ingredientes de la salsa en un tazón (excepto la menta para decorar) y mezcle bien. Tape y colóquelo en el refrigerador durante al menos 1 hora y hasta 2.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Menta

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 0(puede ser o desnatar)

pimienta blanca molida 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Verduras y Menta 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan rallado panko o harina de matzá 2(invierno)

aceite de cártamo 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1kilogramos

filetes de tilapia 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco rallado sin azúcar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.