Tiernos Buñuelos de Calabacín con Aderezo de Diosa Verde

Name: Tiernos Buñuelos de Calabacín con Aderezo de Diosa Verde
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 7 (invierno) cocina profesional lorann®; 1 filete filete de anchoa, picado; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 libra de eglefino picado; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher gruesa, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas eneldo fresco picado; 2 (invierno) estragón fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas paquete de 4 onzas de queso de cabra fresco y suave, desmenuzado en trozos gruesos, refrigerado (aproximadamente; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (ligeramente empacado) mâche( lechuga de cordero; 2 a 3 onzas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (o más) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) perejil italiano fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre blanco destilado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacín (5 a 6), recortado

Tiernos Buñuelos de Calabacín con Aderezo de Diosa Verde es un pescatarian guarnición. Esta receta sirve 12. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 265 calorías., 6g de proteína, y 24g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de vinagre destilado, anchoa, sal kosher gruesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Buñuelos de Alcachofa con Salsa de Inmersión de Diosa Verde, Vestido de Diosa Verde, y Vestido de Diosa Verde.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes en el procesador hasta que estén suaves, raspando ocasionalmente los lados del tazón. Sazone el aderezo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera a un tazón pequeño. Cubrir; enfriar. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Manténgalo frío.

Equipo que necesitarás

Tazón

Usando agujeros grandes en el rallador de cajas, ralle el calabacín en forma gruesa en un colador grande.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Ralladora

Colador

Espolvoree 1 cucharadita de sal gruesa y mezcle para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Coloque el colador sobre un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Deje reposar el calabacín durante 30 minutos, revolviéndolo de vez en cuando. Presione el calabacín para liberar la mayor cantidad de líquido posible. Vacíe el calabacín en una toalla de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Enrollar para encerrar y apretar en seco.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Bate la harina, el polvo de hornear, 1/2 cucharadita de pimienta y 1/2 cucharadita de sal gruesa en un tazón mediano para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Sal Gruesa

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la cerveza. Raspe el calabacín de la toalla en un tazón; revuelva para cubrir uniformemente (la masa será gruesa).

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Cerveza

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Caliente 1/3 taza de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio hasta que esté muy caliente, aproximadamente 2 minutos. Trabajando en lotes, coloque la masa en la sartén en 1/4 tazas, aplanándola a rondas de 3 pulgadas. Saltear hasta que estén doradas y cocidas, de 4 a 5 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los buñuelos a la bandeja para hornear con borde. Repite con el resto de la masa, añadiendo más aceite según sea necesario. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 2 horas de anticipación.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear