Teriyaki de Salmón

Name: Teriyaki de Salmón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre rallado fresco; 2 clavo ajo fresco prensado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sake (vino de arroz japonés); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón, cortados en dos 6 oz. pieza; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja natural o tamari

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Teriyaki de salmón. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.19 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 467 calorías, 41g de proteína, y 11g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de azúcar morena, jengibre, salsa de soja natural y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón Teriyaki, Salmón Teriyaki, y Salmón Teriyaki para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

(El Reino Unido utiliza grosellas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre rallado fresco 2clavo

ajo fresco prensado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sake (vino de arroz japonés)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón, cortados en dos 6 oz. pieza 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja natural o tamari

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.