Tartaletas de Fresa Rápida

Name: Tartaletas de Fresa Rápida
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 cáscaras de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja sin estrujar recién exprimido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) a fresas medianas, descascarilladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 (invierno) mantequilla sin sal, derretida

Tartaletas de fresa rápida es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta hace 30 porciones con 50 calorías, 0g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Ve a la tienda y compra mantequilla, limón, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Un par de personas hicieron esta receta, y 59 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Quiche Rápido Rápido, Tartaletas de Fresa, y Tartaletas de Fresa.

Instrucciones

Preparar la fruta: Con un pelador de verduras y un toque ligero, retire la cáscara de la mitad del limón. Trate de quitar la cáscara en trozos pequeños y deje la médula (la parte blanca) atrás. Vierta el limón en un tazón mediano y mezcle la ralladura, el azúcar granulada y las fresas. Cubra el tazón y refrigere hasta que esté listo para ensamblar las tartas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Fresa

Vegetal

Fruta

Jugo

Limón

Equipo que necesitarás

Pelador

Tazón

Precalienta el horno a 375ºF.

Equipo que necesitarás

Horno

Prepara la masa: Con un colador o tamiz de malla fina, mezcla el azúcar y la harina de los pasteleros en un tazón mediano. Use sus manos para empujar el azúcar y la harina a través del colador para facilitar el tamizado.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Añadir la mantequilla y el zumo de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Use una bandeja para galletas o invierta una bandeja para hornear con borde en el mostrador, asegurándose de que el fondo esté limpio. Cubra con una capa fina de aerosol para cocinar. Coloque una cucharadita generosa de la masa cerca de la esquina de la sábana y use una espátula pequeña desplazada para extenderla finamente en un óvalo pequeño e imperfecto, de aproximadamente 3 1/2 por 2 1/2 pulgadas. Tenga cuidado de dejar aproximadamente una pulgada entre los óvalos porque se extenderán un poco cuando se horneen. Debe poder caber alrededor de 10 en la sábana a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Extender

Equipo que necesitarás

Espátula

Bandeja Para Hornear

Hornee las cáscaras de tarta: Tenga listo un mini molde para muffins o una caja de huevos limpia.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Tarta

Huevo

Equipo que necesitarás

Mini Bandeja Para Muffins

Horno

Ponga los tuiles en el horno y hornee hasta que estén dorados, de 8 a 11 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la bandeja para hornear del horno y mientras los tuiles estén todavía calientes, use una espátula compensada para transferir un tuile de la bandeja para hornear a la lata para muffins. Con los dedos, presione hacia abajo en el centro para crear una cáscara que imite la forma de cada taza de muffins. Los lados se superpondrán o serán más altos que la taza de muffins. Está bien. Tu objetivo es hacer una mini cáscara de tarta para rellenar con las fresas. Repita con los tuiles restantes, trabajando con solo uno a la vez. Si las tuiles se enfrían demasiado en la bandeja para hornear antes de moldearlas y no son flexibles, vuelva a colocar la lámina en el horno caliente durante un minuto para aflojarlas antes de continuar.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Equipo que necesitarás

Espátula

Bandeja Para Hornear

Bandeja Para Muffins

Horno

Deja que las cáscaras de tarta se enfríen por completo.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Tarta

Glasear las bayas: Colar el líquido de las fresas y verterlo en una sartén pequeña. Cocine a fuego medio a fuego lento hasta que se vuelva almibarado y se reduzca a la mitad, aproximadamente 4 minutos. Dejar enfriar un poco, luego volver a verter sobre las fresas y mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Baya

Esmalte

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las cáscaras de la lata de muffins. Ponga una cucharada pequeña de crema agria en el fondo de cada cáscara y cubra con algunas de las fresas. Reúnanse y luego coman inmediatamente. Se empapan rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Crema Agria