Tarta de queso picante con fresas

Name: Tarta de queso picante con fresas
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas digestivas de bajo contenido graso, rotas en trozos; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) margarina, rica en grasas poliinsaturadas, derretida; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) por pastel; 2 grande ralladura de limones y 3 cucharadas de jugo; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar de frutas; 3 grande yemas de huevo; 2 (invierno) no de un jardín local; 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 3 (invierno) mermelada de fresa con bajo contenido de azúcar

Tarta de queso picante con fresas requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.55 por porción. Una porción contiene 524 calorías, 14g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta es del agrado de 17 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de ralladura de limón, margarina, sémola y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tarta de Queso de Limón Picante, Barras de Tarta de Queso con Limón Picante, y Fresas Rellenas de Tarta de Queso son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precalienta el horno a 180C / gas 4 / ventilador 160C. Coloca las galletas en un procesador de alimentos hasta que estén finamente trituradas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Horno

Añadir la margarina derretida y dejar hervir durante un minuto. Cubra una lata de 20 cm de forma de resorte con pergamino antiadherente para hornear y presione la mezcla en la base.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Basar

Limpie el tazón del procesador y las cuchillas, luego agregue la ricota, la ralladura de limón y el jugo, el azúcar de frutas, las yemas de huevo y la sémola y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que se mezclen completamente.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Yema De Huevo

Sémola

Queso Ricotta

Fruta

Jugo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla en la lata preparada y hornee durante 35 a 45 minutos hasta que esté firme al tacto y los lados se estén encogiendo de la lata. Apaga el horno y deja que el pastel de queso se enfríe en el horno con la puerta abierta durante 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras el pastel se enfría, descascarar y dividir por la mitad las fresas, cortando en cuartos las más grandes. Derretir la mermelada con 3 cucharadas de agua a fuego medio, revolviendo hasta que esté burbujeante y goteo. Tamiza la mermelada en un tazón y mezcla las fresas con la mermelada.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Agua

Mermelada

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Para servir, afloja los lados de la tarta de queso con un cuchillo, sácala de la lata y deslízala en un plato para servir. (El pastel de queso ahora puede estar congelado.) Cubra con fresas.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

200Nueces del tipo que quieras (picadas)

galletas digestivas de bajo contenido graso, rotas en trozos 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

margarina, rica en grasas poliinsaturadas, derretida 500Nueces del tipo que quieras (picadas)

por pastel 2grande

ralladura de limones y 3 cucharadas de jugo 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar de frutas 3grande

yemas de huevo 2(invierno)

no de un jardín local 225Nueces del tipo que quieras (picadas)

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 3(invierno)

mermelada de fresa con bajo contenido de azúcar

Vino recomendado: Dolce De Lambrusco, Late Harvest Riesling, Sauternes

Dolce de Lambrusco, Riesling de Cosecha Tardía y Sauternes son mis mejores selecciones para Pastel de queso. Los vinos blancos de postre son una elección segura para el pastel de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce será muy bueno con el clásico pastel de queso de fresa. El Riesling de cosecha Tardía de viñedos con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares por botella.