Tarta de Queso Key Lime sin Hornear
Una porción contiene 334 calorías, 6g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.97 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de crema, gelatina, germen de trigo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 4 horas y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Lima y Macadamia, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgadas, y Tarta de Queso de Lima en un Frasco sin Hornear para recetas similares.
Instrucciones
Equipo especial: plato para pasteles o molde para pasteles de 10 pulgadas de profundidad
Espolvorea el germen de trigo y 1 cucharada de sustituto de azúcar sobre el fondo del plato para pastel para crear una corteza "falsa".
En el tazón de una batidora eléctrica, bata el queso crema ablandado, la crema agria, el queso ricotta, el jugo de lima, 2 tazas de sustituto de azúcar, el extracto de vainilla, 1/4 taza de agua caliente y la ralladura de 1 lima a velocidad media hasta que estén bien combinados.
Con un tenedor para mezclar, disuelva bien los 3 sobres de gelatina en 3/4 de taza de agua hirviendo. No deje que se enfríe y pase al siguiente paso de inmediato. (Es importante que el agua esté hirviendo y que mezcle la gelatina en polvo rápidamente para que se disuelva por completo. De lo contrario, tendrás bultos tipo osito de goma.) Con la batidora en alto y trabajando muy rápidamente para que la gelatina no se endurezca, mezcle bien la gelatina disuelta caliente en la mezcla de tarta de queso. Inmediatamente vierta la mezcla en el molde para pastel preparado y espolvoree con la ralladura de la otra lima. Enfríe en el refrigerador durante aproximadamente 3 a 4 horas o hasta que esté firme.