Tarta de Limón

Tarta de Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de limón. Esta receta hace 40 porciones con 198 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de sal, azúcar, ron y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Tarta de Arándanos y Limón con Glaseado de Queso Crema de Limón, Tarta de Limón con Glaseado de Chocolate y Limón Confitado, y Tarta de Limón.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cubra generosamente una sartén Bundt de 10 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar y espolvoree la sartén con harina para todo uso. Tamiza las 1 1/2 tazas de harina para todo uso y harina para pastel en un tazón mediano, junto con el polvo de hornear y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para PastelesHarina Para Pasteles
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja De KugelhopfBandeja De Kugelhopf
TazónTazón
3
En el tazón de una batidora de pie equipada con la paleta, usa los dedos para frotar el azúcar con la ralladura de limón hasta que el azúcar se asemeje a la arena húmeda de color amarillo pálido.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
AzucareraAzucarera
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
4
Agregue el aceite de canola y la mantequilla enfriada y bata a velocidad media hasta que se mezcle, aproximadamente 1 minuto. Agregue los huevos enteros, las yemas de huevo, el ron y el extracto de limón hasta que se incorporen, aproximadamente 1 minuto. Reduzca la velocidad a baja y bata la crema espesa y los ingredientes secos en 3 lotes alternados, comenzando y terminando con los ingredientes secos; asegúrese de no comer demasiado. Raspa el lado del tazón y dobla la masa hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De LimónExtracto De Limón
Crema EspesaCrema Espesa
CanolaCanola
HuevoHuevo
Yema De HuevoYema De Huevo
MantequillaMantequilla
RonRon
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Raspe la masa en la sartén preparada y use una espátula para alisar la superficie.
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
SarténSartén
6
Hornee en el medio del horno durante aproximadamente 1 hora, girando la sartén a la mitad, hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
SarténSartén
7
Deja que el pastel se enfríe en una rejilla durante 30 minutos.
8
En una cacerola pequeña, combine el azúcar con el jugo de limón y el ron y lleve a ebullición. Cocine a fuego lento a fuego moderado, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
AzucareraAzucarera
RonRon
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Deja que el jarabe de limón se enfríe ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
JarabeJarabe
10
Invertir el pastel en una rejilla sobre una bandeja para hornear. Con un pincho de madera, haz agujeros uniformemente por todo el pastel y cepilla con el jarabe de limón.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
JarabeJarabe
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
PinchoPincho
11
Deja que el pastel se enfríe por completo.
12
En un tazón mediano, bate el azúcar de confitería con el jugo de limón y el extracto de almendras hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Jugo De LimónJugo De Limón
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
13
Vierta el glaseado sobre la parte superior del pastel, dejando que gotee por los lados.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
14
Espolvoree las almendras por encima y deje que el glaseado se asiente, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
EsmalteEsmalte
15
Cortar el pastel en gajos y servir.

Ingredientes

11 libra de calabacín,1/4 taza de nueces de macadamia molidas1/4 taza de nueces de macadamia molidas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)melocotones frescos o congelados pelados en rodajasmelocotones frescos o congelados pelados en rodajas3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para pastelesharina para pasteles1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasChorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasde azúcar impalpablede azúcar impalpable1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)ron oscuroron oscuro3(invierno)ron oscuroron oscuro3grandeyemas de huevo (grandes) yemas de huevo (grandes)3grandehuevos (grandes) huevos (grandes)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo uso, y más para espolvorearharina para todo uso, y más para espolvorear1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2(invierno)extracto puro de limón (véase la nota)extracto puro de limón (véase la nota)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszumo de limón recién exprimidozumo de limón recién exprimido2(invierno)zumo de limón recién exprimidozumo de limón recién exprimido796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas(ligeramente empacado; a partir de 10 limones) ralladura de limón, finamente rallada(ligeramente empacado; a partir de 10 limones) ralladura de limón, finamente rallada11 libra de calabacín,(tubo grande)(tubo grande)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde6516 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2pegarmantequilla sin sal, derretida y enfriadamantequilla sin sal, derretida y enfriada
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones40
Puntuación de Salud0
Revista