Quinua de Pepino y Pimiento

Name: Quinua de Pepino y Pimiento
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 1 libra de calabacín, vinagre de vino blanco

La quinua de pepino y pimiento morrón podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 69 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 6g de grasa y un total de 238 calorías. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Dirígete a la tienda y compra 2 pimientos, aceite de oliva, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Ensalada de Pimiento, Tomate, Pepino y Pan a la Parrilla, Ensalada de Orzo de Macrina Con Pepino, Pimiento Morrón, Albahaca y Queso Feta, y Pasteles de Espinaca y Quinua con Condimento de Pimiento Morrón.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine el agua y la sal en una olla grande y llevar a ebullición a fuego alto. Mientras tanto, enjuaga la quinua.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la quinua y revuelva brevemente. Cuando vuelva a hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento suavemente hasta que la quinua absorba el líquido y los granos estén tiernos, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Quinua

Cuando la quinua esté lista, agregue los ingredientes restantes hasta que estén bien combinados. Pruebe, ajuste el condimento, según sea necesario, y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Condimento