Tarta de Cerezas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la tarta de cerezas. Una porción contiene 388 calorías, 4g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, sal, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Salmón Glaseado con Cereza Ácida y Miel con Salsa de Cereza Ácida Rústica, Tarta de Cereza Tarta de Chocolate, y Tarta de Frangipane de Manzana, Cereza y Chocolate Blanco con Sorbete de Manzana Verde y Compota de Brandy de Manzana y Cereza.
Instrucciones
Combine la harina, el azúcar y la sal en el procesador; mezcle 5 segundos.
Agregue la mantequilla y córtela, usando vueltas de encendido / apagado, hasta que la mezcla se asemeje a una comida fina.
Agregue el huevo y procese hasta que se formen grumos húmedos. Junte la masa en una bola; divida por la mitad. Aplanar cada mitad en disco. Envuelva en plástico y enfríe hasta que esté lo suficientemente firme para enrollarse, aproximadamente 1 hora. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Manténgalo frío.)
Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno y precaliente a 325 ° F.
Mezcle las conservas, las cerezas picadas, la cáscara y el extracto de almendras en un tazón mediano.
Extienda 1 disco de masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 11 pulgadas.
Transfiera de forma redonda a una bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble. Presione la masa suavemente en la sartén; recorte el saliente incluso con la parte superior de los lados de la sartén.
Extender el relleno en la corteza; espolvorear con pistachos.
Extienda el segundo disco de masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 11 pulgadas; córtelo en tiras de 3/4 de pulgada de ancho. Coloque varias tiras, separadas 3/4 de pulgada, sobre el relleno. Tapa con más tiras en ángulo ligero, formando celosía. Presione los extremos de la tira hasta el borde de la sartén, recortando el voladizo.
Batir el huevo y la leche entera en un tazón pequeño para mezclar.
Unte un poco de glaseado sobre la corteza de celosía; espolvoree con 2 cucharadas de azúcar.
Hornee la tarta hasta que la corteza esté dorada y el relleno de cereza burbujee espeso, aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Enfriar la tarta completamente en una sartén sobre rejilla. (La tarta se puede preparar 1 día antes. Cubra y almacene a temperatura ambiente.)