Tarta de Café y Chocolate
La torta de café y chocolate podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 9 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 12g de grasa y un total de 228 calorías. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, nueces, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 17%. Tratar Tarta de Café, Almendras y Chocolate, Torta de Helado de Café, y Torta de Café Rápida para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar la corteza, coloque las galletas en un procesador de alimentos o licuadora; pulse hasta que se formen migas.
Agregue la mantequilla, 1 cucharada de azúcar y la clara de huevo; pulse 5 veces o hasta que se combine. Presione en el fondo de una cacerola con forma de resorte de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornea a 350 por 8 minutos. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla.
Para preparar las nueces, combine 3 cucharadas de azúcar, agua y canela en una cacerola pequeña a fuego medio. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente hasta que el azúcar casi se disuelva. Agregue las nueces; cocine 2 minutos.
Retire del fuego; coloque la mezcla con una cuchara en papel encerado o papel pergamino. Enfríe hasta que esté quebradizo. Romper en trozos pequeños. Reservar.
Para preparar el relleno, vierta 1 taza de helado en un tazón refrigerado. Agrega 2 cucharadas de cacao. Tapar y congelar.
Coloque 3 tazas de helado en un tazón frío y agregue el chocolate. Tapar y congelar 30 minutos. Vierta la mitad de la mezcla de chocolate en la corteza, untándola con una espátula de goma o una cuchara de madera. Congela durante 1 hora.
Esparcir la mezcla de cacao sobre la mezcla de chocolate; congelar 30 minutos.
Esparcir la mitad restante de la mezcla de chocolate sobre la mezcla de cacao. Tapar y congelar durante la noche.
Coloque la torta en el refrigerador 30 minutos antes de servirla. Destapa y espolvorea con 1 cucharada de cacao; espolvorea con nueces confitadas.