Tagine de cordero picante

Tagine de cordero picante
La receta Tangy Lamb Tagine se puede preparar en aproximadamente 8 horas y 40 minutos . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2,59 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta primaria, paleolítica y sin gluten, sin lácteos tiene 439 calorías , 38 g de proteína y 20 g de grasa por porción. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes almendras, canela molida, raíz de jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 77% , lo cual es sólido. Recetas similares son Costillar De Cordero Asado Con Salsa De Cordero Picante , Tagine De Cordero y Tagine De Cordero .

Instrucciones

1
Espolvorea el cordero con sal y pimienta. En una olla, dore la carne en 2 cucharadas de aceite en tandas. Con una espumadera, transfiera a un recipiente de 4 o 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
En la misma sartén, saltee las zanahorias, las cebollas, el ajo y la piel de limón en el aceite restante hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agrega el jugo de limón, el jengibre, la canela, el comino y el pimentón; cocine y revuelva 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
4
Agregue a la olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
5
Agrega el caldo, el vermú, la miel y los dátiles. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que el cordero esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
VermutVermut
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
FechasFechas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
6
Espolvorea con almendras.
Ingredientes que necesitarás
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Ingredientes

46Nueces del tipo que quieras (picadas)almendras en rodajas, tostadasalmendras en rodajas, tostadas61 litro de leche entera, a temperatura ambientezanahorias en rodajaszanahorias en rodajas74Nueces del tipo que quieras (picadas)dátiles sin hueso, picadosdátiles sin hueso, picados1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)jengibre fresco picadojengibre fresco picado6dientes de ajo picadosdientes de ajo picados21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.canela molidacanela molida21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.comino molidocomino molido856 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1kilogramoslamb stew meat, cut into 1-1/2-inch cubeslamb stew meat, cut into 1-1/2-inch cubes616 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 chalota, rallada o picada1 chalota, rallada o picada21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.cáscara de limón ralladacáscara de limón rallada5906 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de pollo con bajo contenido de sodiocaldo de pollo con bajo contenido de sodio4(invierno)aceite de oliva divididoaceite de oliva dividido21 litro de leche entera, a temperatura ambientecebollas, picadascebollas, picadas21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrirLechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir11 libra de calabacín,8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones11 libra de calabacín,1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvermut dulcevermut dulce606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvermut dulcevermut dulce
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud55
Revista