Tacos Mahi Mahi condimentados con comino con Salsa de Nectarina y Aguacate
Los tacos Mahi Mahi con especias de comino y Salsa de Nectarina y Aguacate podrían ser el plato principal que está buscando. Para $4.32 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 302 calorías, 26g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes orégano, pimienta de cayena, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tacos Mahi Mahi de Limón y Coco con Salsa de Sandía Empapada en Tequila, ¡Loco jamaiquino! Tacos Mahi-Mahi Con Salsa De Frutas Tropicales, y Tacos de Pescado Mahi Mahi con Salsa de Mango Chipotle.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes y espolvoree sobre todas las superficies del pescado. Ase el pescado, con la piel hacia arriba, en rejillas ligeramente engrasadas a fuego medio-alto (350 a 40
durante 4 minutos. Voltee el pescado y ase a la parrilla durante 4 minutos o hasta que el pescado se vuelva opaco y comience a descamarse.
Retire la piel y divida el pescado en trozos.
Cubra ligeramente las tortillas con aerosol para cocinar y ase de 1 a 2 minutos por cada lado.
Llene cada tortilla con pescado y cubra con Salsa de Nectarina y Aguacate y Crema Agria picante.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.