Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla

Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla
La receta de Tacos de Carne y Cebolla a la parrilla se puede hacer en unos 30 minutos. Este plato principal tiene 531 calorías, 33g de proteína, y 26g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.02 por porción. Algunas personas hicieron esta receta, y 79 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de aguacates, crema, condimento para tacos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida mexicana. Con una cuchara puntuación de 97%, este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla, Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla, y Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla.

Instrucciones

1
Espolvorea el bistec con el condimento para tacos. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Maíz Triturados, DivididosChips De Maíz Triturados, Divididos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
2
Ase el bistec, cubierto, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 6-8 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Dejar reposar 5 minutos.
4
Mientras tanto, cepille las cebollas con aceite. Ase a la parrilla, sin tapar, a fuego medio durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
5
Asa las tortillas por cada lado hasta que estén calientes. Cortar el filete en rodajas finas. Cubra las tortillas con bistec, aguacate y cebolla
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
6
Sirva con crema agria, cilantro y rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

El bistec se puede combinar con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Raptor Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares la botella.
Raptor Ridge Estate Pinot Noir
Raptor Ridge Estate Pinot Noir
Este es un vino que no es tímido ni tímido. La nariz es saliente con fruta de cereza madura, granada dulce y ciruela, con notas suaves de cigarro de clavo y almizcle. El paladar curvilíneo es exuberante con cereza roja, ciruela italiana y Marionberries. Tenga en cuenta las agradables cualidades florales de la lavanda y las especias marrones como la nuez moscada, la pimienta y la castaña. Con una acidez asombrosa y taninos pulidos, este vino beberá bien durante 2017. Disfruta con un risotto de setas silvestres.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud61
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