Taco Griego

Name: Taco Griego
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 (invierno) vino tinto seco; 1 Pepino inglés, sin semillas y cortado en cubitos; 1 Pepino inglés; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta desmenuzado; 2 (invierno) menta fresca picada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajos, picados o prensados; 4 clavo ajo picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 4 pitas sin bolsillo, engrasadas y ligeramente asadas a la plancha a cada lado; 1 cebolla morada, cortada en cubitos; 1 cebolla morada picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego de leche entera; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 tomates firmes, sin semillas y cortados en cubitos

La receta de Taco griego podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.34 por porción. Una porción contiene 998 calorías, 53g de proteína, y 65g de grasa. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 23 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de pimienta, sal, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como un plato principal caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es excelente. Tratar Lo último en Envolturas de Tacos Verdes con Carne de Taco de Lentejas y Nueces (Vegano + Sin Gluten), Ensalada de Tacos de Jessica con Aderezo Cremoso para Tacos, y Martes de Tacos: Sopa de Tacos Fácil para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el cordero: En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el cordero, espolvoree con sal y pimienta y cocine hasta que la carne se dore y se dore, de 10 a 12 minutos. Con una cuchara ranurada, retire el cordero y reserve. Baje el fuego a medio y saltee las cebollas en los jugos de cordero hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla

Cordero

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue el orégano y el ajo y cocine hasta que estén fragantes. Temporada.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Ajo

Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se caramelice. Desglasar con el vino tinto y raspar los trozos que se hayan adherido a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Vino Tinto

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el cordero de nuevo, revuelva y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Para el tzatziki: Rallar el pepino en los agujeros grandes de un rallador de cajas y colocarlo en un colador de malla fina o un paño para queso colocado sobre un tazón. Salar el pepino y dejar reposar 10 minutos. Luego exprima el exceso de humedad.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Tzatziki

Queso

Sal

Equipo que necesitarás

Estopilla

Ralladora

Tamiz

Tazón

Agrega el pepino colado en un tazón con el yogur, el queso feta, el ajo y la menta. Ajuste el condimento si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Pepino

Ajo

Yogur

Queso Feta

Menta

Equipo que necesitarás

Tazón

Para el condimento de tomate de pepino: Mezcle el aceite de oliva, el vinagre, los tomates, los pepinos y las cebollas en un tazón y ajuste el condimento si es necesario. Tapar y dejar reposar al menos 1 hora para unir los sabores.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Aceite De Oliva

Condimento

Tomate

Vinagre

Cebolla

Saborear

Equipo que necesitarás

Tazón

Para la preparación del sándwich: Unte el tzatziki en las pitas, luego colóquelo en el cordero y cúbralo con salsa de tomate y pepino.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Tzatziki

Saborear

Tomate

Una Combinación De Los 2

Cordero

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 2(invierno)

vino tinto seco 1

Pepino inglés, sin semillas y cortado en cubitos 1

Pepino inglés 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso feta desmenuzado 2(invierno)

menta fresca picada 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajos, picados o prensados 4clavo

ajo picado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

cordero molido 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 11 libra de calabacín,

orégano seco 4

pitas sin bolsillo, engrasadas y ligeramente asadas a la plancha a cada lado 1

cebolla morada, cortada en cubitos 1

cebolla morada picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur griego de leche entera 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 2

tomates firmes, sin semillas y cortados en cubitos

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

¿Griego en el menú? Prueba a combinar con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. Uno de los vinos que puedes probar es Skouras Saint George Agiorgitiko. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.