Sándwiches de Helado de Chocolate
Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta 71 centavos por porción. Una porción contiene 233 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, azúcar, cacao en polvo de proceso holandés y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Sándwiches de Helado de Fresa y Galletas con Chispas de Chocolate y Chocolate, ¿Qué sabor de helado tienes? Helado de coco y nuez, y Helado de Chocolate Siciliano con Bourbon y Chispas de Chocolate Negro para recetas similares.
Instrucciones
Poner el chocolate con leche y el cacao en una licuadora. Ponga a hervir a fuego lento 2 tazas de agua y el azúcar en una cacerola, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Vierta el jarabe de azúcar caliente en la licuadora; tape y pulse 4 o 5 veces, hasta que la mezcla esté suave pero no espumosa.
Agregue los extractos de vainilla y almendras y la sal a la licuadora; pulse una vez más para combinar.
Transfiera a un tazón, cubra y refrigere hasta que esté muy frío, al menos 2 horas.
Bate la mezcla de chocolate, luego transfiérala a una heladera y congélala de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Transfiera a un recipiente hermético y congele hasta que esté firme, al menos 2 horas.
Llene cada rollo con una cucharada de helado de chocolate y un poco de crema batida, si lo desea.
Fotografía por Anna Williams