Sándwiches de Cerdo con Ensalada de Cilantro y Jalapeño

Name: Sándwiches de Cerdo con Ensalada de Cilantro y Jalapeño
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Azúcar Morena; 12 (invierno) Mantequilla; 1 cabeza Repollo, Cortado En Rodajas Finas; 0 (puede ser o desnatar) Pimienta de Cayena; 11 1 4 onzas paquete de puré de papas deshidratado (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) lata De Chiles Chipotles En Salsa Adobada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Hojas De Cilantro, Apenas Picadas; 2 latas Cola (Dr Pepper, Coca Cola, Etc.); 12 rollos enteros De Kaiser O Delicatessen De Buena Calidad; 1 jalapeño Entero, Cortado A La Mitad Longitudinalmente Y En Rodajas Finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mayonesa; 1 cebolla entera, Pelada Y Cortada En Cuartos; 1 Trasero de cerdo entero (asado de paletilla de cerdo); 1 cabeza Col Morada, En Rodajas Finas; 0 (puede ser o desnatar) Sal; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Y Pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Azucarera; 1 1 libra de calabacín, Vinagre Blanco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Leche Entera

Sándwiches de Cerdo con Ensalada de Cilantro y Jalapeño gluten plato principal. Esta receta hace 12 porciones con 354 calorías, 15g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra hojas de cilantro, rollos de delicatessen, chiles chipotles en salsa de adobo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sándwiches de Lomo de Cerdo con Ensalada de Cilantro, Sándwiches de Cerdo de Cocción Lenta con Ensalada de Cilantro y Lima, y Trozos de Pollo Frito con Suero de Mantequilla, Ensalada de Cilantro y Gofres de Queso Cheddar Jalapeño.

Instrucciones

Horno de carne a 300 grados.Sal y pimienta generosamente el asado de cerdo, luego colócalo encima de las cebollas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Asado De Cerdo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Vierta la lata de chiles chipotles sobre la carne de cerdo (incluya la salsa.)

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Salsa

Cerdo

Vierta ambas latas de Dr Pepper.

Ingredientes que necesitarás

Dr Pepper

Agregue el azúcar morena al jugo y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Jugo

Coloque la tapa firmemente en la olla, luego coloque la olla en el horno. Cocine durante al menos seis horas, volteando el asado dos o tres veces durante el proceso de cocción. Revise la carne después de seis horas; debe estar completamente deshecha (use dos tenedores para probar.) Si no se está cayendo a pedazos, vuelva al horno durante otra hora.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Retire la carne de la olla y colóquela en una tabla de cortar u otra superficie de trabajo. Use dos tenedores para triturar la carne, desechando trozos grandes de grasa. Cuela la mayor cantidad de grasa de la parte superior del líquido de cocción que puedas y deséchala. Vuelva a colocar la carne desmenuzada en el líquido de cocción y manténgala caliente hasta que esté lista para servir. (También puede refrigerar la carne y el líquido por separado, luego eliminar la grasa endurecida una vez que esté fría. Luego calienta el líquido en la estufa y devuelve la carne al líquido para que se caliente.) ENSALADA DE REPOLLO

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Estufa

Olla

Combine la col rallada y los jalapeños en rodajas en un tazón. En un tazón aparte, mezcle la leche, la mayonesa, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta de cayena.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeños En Rodajas

Mayonesa

Col

Pimienta De Cayena Molida

Vinagre

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre el repollo. Mezcle para combinar. Tapar y refrigerar dos horas. Antes de servir, agregue las hojas de cilantro. Sandwichesfutar ambas mitades de rollos de Kaiser, luego dorar en una plancha o sartén hasta que estén dorados y crujientes en la superficie. Carga cada sándwich con carne de cerdo rallada, luego cárgalos con la ensalada. La magia está en la combinación del líquido caliente de la carne y el líquido fresco y cremoso de la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco