Sándwiches de Carne Italiana

Name: Sándwiches de Carne Italiana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 rollos de chapata, abiertos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 3 clavo ajo, en rodajas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas giardiniera (verduras en escabeche), más 3 cucharadas de salmuera del frasco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) provolone afilado, en rodajas finas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec de minutos

La receta de sándwiches de carne italiana podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 35 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 66g de grasa y un total de 916 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.45 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Será un éxito en su valentin día evento. Una mezcla de cebolla, bistec, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Carne Italiana, Sándwiches de Carne Italiana, y Sándwiches italianos BLT para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el ajo y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos más. Sazone con sal y pimienta, transfiera a un tazón grande y reserve. Golpea ligeramente el filete entre 2 hojas de envoltura de plástico hasta que tenga aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Naranja, Ralladura

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en la misma sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la carne en lotes y cocine hasta que se dore, aproximadamente 30 segundos por lado; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Transfiera la carne al tazón con la cebolla y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue el perejil y la salmuera de giardiniera y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Rocíe los lados cortados de los rollos con aceite de oliva. Apila la mezcla de carne y cebolla en la parte inferior del rollo y cúbrela con la giardiniera y la provolona. Cubrir con las tapas enrollables.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Provolone

20 Rodajas Finas De Calabacín

Grageas De Perlas Blancas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Servir con salsa picante, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

rollos de chapata, abiertos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 3clavo

ajo, en rodajas finas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

giardiniera (verduras en escabeche), más 3 cucharadas de salmuera del frasco 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 4(invierno)

aceite de oliva virgen extra, y más para rociar 1( berenjenas)

cebolla, en rodajas finas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

provolone afilado, en rodajas finas 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

bistec de minutos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.