Sándwiches de Carne Italiana

Name: Sándwiches de Carne Italiana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo triturado; 1 diente de ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde picado en trozos grandes (aproximadamente 1 mediano); 1 1 libra de calabacín, condimento italiano seco; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de carne de res sin grasa y con menos sodio; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 kilogramos asado de rabadilla, recortado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Rollos italianos

La receta de Sándwiches de carne italiana podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 297 calorías, 40g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes a mano asado de rabadilla, condimento, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sándwiches de Carne Italiana de Cocción Lenta o Carne de Pepperoncini, Sándwiches de Carne Italiana, y Carne Italiana para Sándwiches.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en una bolsa grande con cremallera y déjela marinar en el refrigerador durante la noche.

Coloque la carne de res y el adobo en una olla de cocción lenta eléctrica; cocine a fuego lento durante 8 horas o hasta que la carne de res esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Coloque la carne de res en una tabla de cortar (reserve el líquido de cocción); deje reposar 10 minutos. Corte la carne en rodajas finas; colóquela en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Vierta el líquido de cocción sobre la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento morrón a la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Corte los rollos longitudinalmente, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él. Ahueca las mitades superior e inferior de los rollos, dejando una cáscara de 3/4 de pulgada de grosor; reserve el pan roto para otro uso. Coloque alrededor de 3 onzas de carne de res y 2 cucharadas de pimientos en cada rollo.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pan

Rollo

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe 1 cucharada de líquido para cocinar sobre la carne de res y los pimientos; cubra con giardiniera, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Carne

Servir con 2 1/2 tazas restantes de líquido de cocción para mojar.

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Tabla De Cortar

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

pimiento rojo triturado 1

diente de ajo picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde picado en trozos grandes (aproximadamente 1 mediano)11 libra de calabacín,

condimento italiano seco 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

caldo de carne de res sin grasa y con menos sodio 2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1kilogramos

asado de rabadilla, recortado 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

Rollos italianos

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella) con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.