Sándwich de Queso a la Parrilla con Chile Carbonizado y Maíz

Name: Sándwich de Queso a la Parrilla con Chile Carbonizado y Maíz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro picadas; 4 rollos crujientes (aproximadamente 6 pulgadas de largo), divididos longitudinalmente; 4 mazorcas de maíz fresco, peladas; 4 chiles jalapeños, partidos por la mitad, sin tallos, semillas y costillas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso oaxaca o mozzarella rallado; 2 chiles poblanos, partidos por la mitad, sin tallos, semillas y costillas; 2 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla blanca pequeña, finamente picada (aproximadamente

Un sándwich de queso a la parrilla con Chile Carbonizado y Maíz podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.8 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 41g de grasa y un total de 677 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Ve a la tienda y compra hojas de cilantro, sal y pimienta kosher, pimientos poblanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwich de Langosta a la Parrilla con Salsa de Maíz Carbonizado y Aguacate, Sándwich de Queso a la Parrilla y Chile, y Maíz Carbonizado con Chile y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la parrilla o la sartén a fuego medio-alto. Precalentar durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Unta el maíz, los jalapeños y los poblanos con aceite vegetal. Ase a la parrilla hasta que se quemen por todos lados, volteándolo ocasionalmente con pinzas, de 7 a 10 minutos para el maíz, de 5 a 7 minutos para los chiles.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Chile Poblano

Pimienta De Chile

Trigo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Pinza

Transfiera a la tabla de cortar. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, corte los granos de maíz de la mazorca en un tazón grande y corte los chiles en tiras finas.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Tazón

Calentar el queso en una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se derrita completamente y se dore en partes, aproximadamente 4 minutos. Agregue el maíz y los chiles. Sazone al gusto con sal y pimienta. Reduzca el calor a la configuración más baja para mantenerse caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta De Chile

Queso

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, mantequilla exterior de rollos partidos. Divida la mezcla de queso de manera uniforme entre los rollos y presione juntos. Cocine en una sartén grande o sobre la parrilla, 2 sándwiches a la vez, hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla