Sándwich De Costilla Corta Estofado Ale Con Rábano Picante y Verduras En Escabeche

Name: Sándwich De Costilla Corta Estofado Ale Con Rábano Picante y Verduras En Escabeche
Prep time: 4 h 5 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza marrón; 1 baguette; 1 1 libra de calabacín, granos de pimienta negra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria, pelada y cortada en cerillas; 4 queso cheddar en rodajas gruesas, según sea necesario; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de cilantro; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábano daikon pelado cortado en cerillas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulbo de hinojo, con núcleo y cortado en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, pan rallado, un par de puñados; 2 ajo clv, picado en trozos grandes; 3 (invierno) rábano picante preparado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 cebolla picada en trozos grandes; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién triturada; 2 ramitas cuellos de pollo; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 6 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas cortas de 3 pulgadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco; 3 anís estrellado entero

Un sándwich de Costilla Corta estofado Ale Con Rábano Picante y Verduras en Escabeche podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 29g de grasa y un total de 1461 calorías. Para $9.78 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra aceite de canola, semillas de cilantro, semillas de hinojo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Es traído a usted por SippitySup. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Sándwich de Costilla Corta Estofado Ale con Rábano Picante y Verduras en Escabeche, Pasta de Costilla Corta Estofada con Salsa de Crema de Rábano Picante, y Costillas Cortas Estofadas con Balsámico y Puré de Rábano Picante.

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerveza marrón 1

baguette 11 libra de calabacín,

granos de pimienta negra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria, pelada y cortada en cerillas 4

queso cheddar en rodajas gruesas, según sea necesario 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de cilantro 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rábano daikon pelado cortado en cerillas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

bulbo de hinojo, con núcleo y cortado en rodajas finas 11 libra de calabacín,

pan rallado, un par de puñados 2

ajo clv, picado en trozos grandes 3(invierno)

rábano picante preparado 11 libra de calabacín,

sal kosher 1

cebolla picada en trozos grandes 1(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién triturada 2ramitas

cuellos de pollo 11 libra de calabacín,

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 6entrenador de pep clasificado 200-actual

costillas cortas de 3 pulgadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino blanco 3

anís estrellado entero

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para Costillas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Usted podría probar Viñedos de procedencia Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.