Sukju Namul (ensalada de Brotes de Frijoles Coreanos)

Name: Sukju Namul (ensalada de Brotes de Frijoles Coreanos)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3 gotas de salsa de soja; 1 Tb cebollino finamente picado; 1 diente de ajo finamente picado; 1 Tb salsa de soja ligera; 2 (puede ser o desnatar) taza de edamame congelado, descongelado; 1 Tb semillas de sésamo tostadas; 0 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde

La receta Sukju Namul (ensalada de brotes de frijoles coreanos) está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida coreana. Esta receta sirve 1 porción con 202 calorías, 9g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 14 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como un plato de acompañamiento bastante barato. Una mezcla de brotes de soja, aceite de sésamo, semillas de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Ensalada de Brotes de Frijol Mungo Sazonada al Estilo Coreano (Sukju Namul Muchim), Brotes de Frijol Mungo Sazonados Su Sukju Namul Muchim, y Nombre de Brote de Frijol.

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

3 gotas de salsa de soja 1Tb

cebollino finamente picado 1

diente de ajo finamente picado 1Tb

salsa de soja ligera 2(puede ser o desnatar)

taza de edamame congelado, descongelado 1Tb

semillas de sésamo tostadas 0(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para el coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.