Succotash de Cerdo

Name: Succotash de Cerdo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de granos de maíz frescos (de 2 a 3 orejas), o 1 paquete de maíz congelado, descongelado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de jamón, cortado en cubitos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas libra frijoles de lima frescos en vainas, sin cáscara, o 1 paquete (10 onzas) de frijoles de lima bebé congelados, descongelados; 1 manojo cebolletas, cortadas transversalmente en trozos de 1/3 de pulgada, separadas las partes blancas y verdes pálidas; 2 rebanada rebanadas gruesas de tocino, cortadas transversalmente en tiras de 1/4 de pulgada de ancho

La succotash de cerdo podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 8g de grasa y un total de 215 calorías. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra granos de maíz, frijoles de lima en vainas, sal kosher y pimienta recién agrietada, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Tortitas de Cerdo, Pasteles de Alcancía, y Envolturas para Cerditos.

Instrucciones

Cocine el tocino en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego moderado, revolviendo con frecuencia hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir, dejando la grasa en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Sartén

Agregue el jamón y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Agregue el maíz, las habas de lima y las partes blancas de las cebolletas y cocine, revolviendo, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Habas De Lima

Cebollas Verdes

Trigo

Agregue 1/2 taza de agua, raspando los trozos marrones en la parte inferior de la sartén. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y la mayor parte del agua se haya reducido, de 5 a 8 minutos. Agregue el tocino, las verduras de cebolleta y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes

Vegetal

Tocino

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

BYOC: Intente agregar algunos pimientos rojos o naranjas para darle un color extra.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Naranja

Equipo

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

283Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de granos de maíz frescos (de 2 a 3 orejas), o 1 paquete de maíz congelado, descongelado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de jamón, cortado en cubitos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

libra frijoles de lima frescos en vainas, sin cáscara, o 1 paquete (10 onzas) de frijoles de lima bebé congelados, descongelados 1manojo

cebolletas, cortadas transversalmente en trozos de 1/3 de pulgada, separadas las partes blancas y verdes pálidas 2rebanada

rebanadas gruesas de tocino, cortadas transversalmente en tiras de 1/4 de pulgada de ancho

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Puedes probar Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.