Stroganoff de Carne Rápida
Quick Beef Stroganoff podría ser solo el Europa Oriental receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 14g de grasa y un total de 373 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.55 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes caldo de carne de res con bajo contenido de sodio, cebollas verdes, fideos de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Stroganoff de Carne Rápida, Stroganoff de Carne Rápida, y Stroganoff de Carne Rápida para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 6 tazas de agua en una cacerola grande.
Agregue los fideos; cocine 5 minutos o hasta que estén al dente.
Corte la carne de res a través del grano en tiras de 1/4 de pulgada de ancho; corte las tiras en trozos de 2 pulgadas.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la carne de res a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que se dore.
Retire la carne de res de la sartén.
Agregue 1 taza de cebolla, pimienta negra, sal, pimentón y champiñones a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos. Reduzca el fuego a medio.
Combine 1/4 de taza de caldo de carne y harina en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de caldo, la carne de res, el caldo restante de 3/4 taza y el agua restante de 1/2 taza a la sartén, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Tape y cocine durante 8 minutos o hasta que la salsa espese.
Retire del fuego; agregue la crema agria, las cebollas verdes y la mantequilla.
Sirva la mezcla de carne de res sobre fideos de huevo; espolvoree con perejil.