Stroganoff de Carne de Diane

Stroganoff de Carne de Diane
El Stroganoff de ternera de Diane podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.22 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 27g de grasa y un total de 619 calorías. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra sal, mantequilla, ketchup y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Similar recetas Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Easy Beef Stroganoff-Versión de Carne Molida, y Stroganoff.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una olla grande y pesada u horno holandés a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Combine la harina, la sal y la pimienta negra en un tazón y mezcle la carne estofada de res en harina sazonada. Dore la carne en el aceite caliente y la mantequilla, revolviendo a menudo, y retire la carne de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Pimienta NegraPimienta Negra
MantequillaMantequilla
CarneCarne
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
3
Vierta el vino blanco en la sartén y raspe y disuelva cualquier trocito de comida dorada; revuelva la cebolla y el ajo en el vino blanco. Cocine hasta que la cebolla esté translúcida, revolviendo a menudo, aproximadamente 5 minutos. Vuelva a poner la carne de res dorada en la sartén. Revuelva el ketchup, la salsa inglesa y el jugo de los champiñones enlatados con la mezcla de carne de res. Reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Setas EnlatadasSetas Enlatadas
Vino BlancoVino Blanco
Salsa De TomateSalsa De Tomate
AjoAjo
JugoJugo
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mezcle los champiñones y la crema agria en la mezcla de carne de res y caliéntelos durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Champiñones BlancosChampiñones Blancos
Crema AgriaCrema Agria
CarneCarne
5
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes hasta la mordida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De HuevoFideos De Huevo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Drenar.
7
Sirva el Stroganoff sobre fideos de huevo cocidos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Huevo CocidosFideos De Huevo Cocidos
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 25 min.
Porciones10
Puntuación de Salud20
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