Stroganoff Cocido a Fuego Lento
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Stroganoff cocido a fuego lento. Esta receta hace 10 porciones con 292 calorías, 18g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 20 minutos. Si tienes a mano mostaza molida, cebolla, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar El Mejor Stroganoff de Ternera Cocido A Fuego Lento de Formica, Stroganoff de Ternera en Olla de Cocción Lenta, y Stroganoff de Ternera en Olla de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
Corta los filetes redondos en trozos de 3x1/2 pulgadas. tira. En un tazón poco profundo, mezcle la harina, la sal, la mostaza y la pimienta.
Agregue la carne en tandas; agite para cubrir.
En un 5-qt. olla de cocción lenta, coloque en capas la cebolla, los champiñones y la carne de res.
Vierta el caldo por encima. Cocine, tapado, a fuego lento de 5 a 7 horas o hasta que la carne esté tierna. Justo antes de servir, agregue la crema agria.