Soufflé y Verduras de Calabaza de Invierno
El soufflé de calabaza de invierno y las verduras pueden ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 162 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su Invierno evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, huevo, queso fontina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Soufflé de Calabaza de Invierno, Soufflé de Calabaza de Invierno, y Soufflé De Calabaza De Invierno Con Ajo Asado para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y la membrana.
Coloque las mitades de calabaza, los lados cortados hacia abajo, en una bandeja para hornear; hornee a 375 por 45 minutos o hasta que estén tiernos. Fresco. Pela la calabaza. Puré de pulpa. Reserve 2 tazas de pulpa, reservando la pulpa restante para otro uso.
Combine 2 tazas de pulpa de calabaza, leche y los siguientes 4 ingredientes (leche a través de clara de huevo) en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Vierta en un plato de soufl de 1 cuarto de galón cubierto con aerosol para cocinar.
Coloque el plato de soufflé en una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas; agregue agua caliente a la sartén a una profundidad de 1 pulgada.
Hornea a 375 por 40 minutos o hasta que estén hinchados y cuajados.
Mientras se cuece la calabaza, hierva 2 cuartos de agua y 1/2 cucharadita de sal en una olla de 8 cuartos o en un horno holandés.
Agregue acelgas; cubra y cocine durante 8 minutos.
Escurrir bien; mezclar con la mantequilla.