Sopa de Tomate y Frijoles Negros con Crema de Cilantro y Lima

Name: Sopa de Tomate y Frijoles Negros con Crema de Cilantro y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates en cubitos orgánicos sin sal, sin escurrir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 1 (puede ser o desnatar) chile chipotle en polvo; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 1 diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 1 (puede ser o desnatar) corteza de cal rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (aproximadamente 1 pequeña); 2 rebanada rebanadas de tocino central, picadas

La sopa de Tomate y Frijoles Negros con Crema de Cilantro y Lima podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 246 calorías, 12g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano caldo de pollo con menos sodio, comino molido, diente de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 44% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen La Mejor Sopa de Frijoles Negros con Arroz de Cilantro y Lima, Sopa De Frijoles Negros Con Crema De Cilantro, y Tacos de Quinua de Frijoles Negros con Cilantro y Lima.

Instrucciones

Cocine el tocino en una cacerola grande a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire el tocino con una cuchara ranurada, reservando 1 cucharadita de goteo en la sartén; reserve el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Agregue la cebolla y el apio a la sartén; cocine 5 minutos o hasta que el apio esté tierno. Agregue 3/4 de cucharadita de comino, chile en polvo y ajo; cocine 1 minuto. Agregue el tocino, la pimienta, los frijoles, los tomates y el caldo; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo