Sopa de Tomate y Albahaca Asada
Si tienes alrededor 1 hora y 50 minutos para pasar en la cocina, la Sopa de Tomate y Albahaca Asada podría ser una excelente sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario receta para probar. Para $2.14 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 8. Una porción contiene 199 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta gusta a 407 foodies y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal kosher, tomates ciruela, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una cuchara puntuación de 69%, este plato es bueno. Sopa de Tomate y Albahaca Asada, Sopa de Tomate Asado y Albahaca, y Sopa de Tomate y Albahaca Asada son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 400 grados F. Mezcle los tomates, 1/4 taza de aceite de oliva, sal y pimienta.
Extienda los tomates en 1 capa en una bandeja para hornear y ase durante 45 minutos.
En una olla de 8 cuartos de galón a fuego medio, sofríe las cebollas y el ajo con 2 cucharadas de aceite de oliva, la mantequilla y las hojuelas de pimiento rojo durante 10 minutos, hasta que las cebollas comiencen a dorarse.
Agrega los tomates enlatados, la albahaca, el tomillo y el caldo de pollo.
Agregue los tomates asados al horno, incluido el líquido en la bandeja para hornear. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento sin tapar durante 40 minutos. Pasar por un molino de alimentos equipado con la cuchilla más gruesa. Gusto por los condimentos.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Antipasti en el menú? Pruebe a maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Espumoso rojo Ballatore Rosso con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 8 dólares por botella.
Ballatore Rosso Espumoso Rojo
El vibrante color rubí del Espumoso rojo Ballatore Rosso lo convierte en un vino espumoso cautivador. Aromas atractivos que recuerdan a moras y cítricos forman un bouquet deliciosamente complejo. Bien equilibrado y rico en carácter varietal, este vino espumoso refresca combinando sabores de frambuesas y cerezas que proporcionan un acabado crujiente y limpio.Mientras que los espumantes se disfrutan tradicionalmente con postres, el Espumante Rojo Ballatore Rosso es un compañero elegante y festivo para cualquier ocasión.Graduación alcohólica: 8.20%