Sopa de Tomate con Mantequilla Marrón

Name: Sopa de Tomate con Mantequilla Marrón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) semillas de apio; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 0 (puede ser o desnatar) mejorana seca; 4 clavo ajo pelado y ligeramente roto; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher y más según sea necesario; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién agrietada; 3 rebanada el pan rústico se oxida recortado, cortado en cubos de ½ pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 4 (invierno) mantequilla sin sal dividida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de tomate con mantequilla Marrón. Esta receta sirve 6 y cuesta 46 centavos por porción. Una porción contiene 312 calorías, 2g de proteína, y 30g de grasa. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, crema, pimienta recién agrietada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de SippitySup tiene 3 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tom's Tasty Sopa de Tomate con Croutones de Mantequilla Marrón, Sopa de Tomate con Mantequilla Marrón, Col Rizada y Pistachos, y Sopa Cremosa de Tomate con Croutones de Ajo de Mantequilla Marrón.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite de oliva en un horno holandés grande a fuego medio; saltee la cebolla y el ajo hasta que estén translúcidos y recién comiencen a dar color, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue los tomates con el jugo, el agua, la crema, la sal, la pimienta, el pimiento rojo, las semillas de apio, la mejorana y el azúcar. Suba el fuego a medio alto y hierva, luego gire el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Apio

Pimiento Rojo

Mejorana

Tomate

Pimienta

Crema

Jugo

Azucarera

Agua

Sal

Retire del fuego y use una licuadora de inmersión para puré hasta que esté completamente suave. Vuelva a poner la sopa a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 minutos más.Mientras tanto, hacer la mantequilla marrón y los croutons.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Mantequilla

Sopa

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Caliente una sartén grande con fondo pesado a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las 3 cucharadas restantes de mantequilla. A medida que comience a derretirse, comience a girar la sartén con frecuencia y observe la mantequilla con cuidado. Notarás que la mantequilla se vuelve espumosa, y luego los sólidos de la leche comenzarán a dorarse. Una vez que comience, retire la sartén del fuego. Huele la mantequilla; debe tener un aroma a nuez y ser de color caramelo. Revuelva aproximadamente 2/3 de la mantequilla marrón en la sopa. Deja el resto a un lado. Sazone la sopa con más sal y pimienta al gusto

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta