Si tienes alrededor 50 minutos para pasar en la cocina, la sopa de repollo podría ser un excelente libre de gluten y ovo lacto vegetariano receta para probar. Este hor d'oeuvre tiene 169 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.23 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Simply Recipes requiere tomates enlatados, pimienta, semillas de cilantro e semillas de hinojo. Es perfecto para Invierno. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa de Colcannon (Sopa irlandesa de Patatas y Col akan con tocino), Sopa de Repollo, y Sopa de Repollo.
Instrucciones
1
Moler las especias si se usan especias enteras: Si se usan especias enteras (cilantro, hinojo, comino), molerlas en un mortero o en un molinillo de especias hasta que estén bien molidas.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro
Hinojo
Especia
Comino
Equipo que necesitarás
Mortero Y Mortero
1
Caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una olla de fondo grueso de 4 cuartos a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue la cebolla picada y agregue las especias molidas. Cocine hasta que las cebollas se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Especia
1
Agregue la col en rodajas a la olla y revuelva para mezclar la col con las cebollas. Si está usando caldo sin sal, espolvoree la col con 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Col
Cebolla
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue los tomates enteros enlatados, con sus jugos, a la olla. Revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Enteros Enlatados
Equipo que necesitarás
Olla
1
Agregue el caldo de pollo a la olla. Llevar a fuego lento y probar la sal.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agrega más sal al gusto. Baja el fuego y cubre la olla.
Ingredientes que necesitarás
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
3
Deje hervir a fuego lento durante 20 a 25 minutos o hasta que la col esté bien cocida.
Ingredientes que necesitarás
Col
4
Espolvoree con pimienta negra recién molida para servir.