Sopa de Puerros y Maíz

Sopa de Puerros y Maíz
La sopa de puerros y maíz podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 237 calorías, 10g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Una mezcla de pimienta, puerros, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Patata, Maíz y Puerro, Olla de Cocción Lenta Cremosa de Patata, Puerro, Maíz y Queso Cheddar (Olla de Barro ), y Sopa de Puerros y Espárragos.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee los puerros, la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos. Agrega el caldo, las papas y el eneldo; cocina de 10 a 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
(y Solo Porciones)(y Solo Porciones)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
EneldoEneldo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue el maíz y la pimienta; cocine 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
3
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva en la sopa. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Bastones De Caramelo AdicionalesBastones De Caramelo Adicionales
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
4
Agregue la crema. Cocine a fuego medio durante 1-2 minutos o hasta que se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
5
Decora cada porción con 1 cucharada de queso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista