Sopa de Pollo con Azafrán y Almendras

Name: Sopa de Pollo con Azafrán y Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 Ralladura de limón finamente rallada, más aproximadamente 1 1/2 cucharada. zumo; 1 cuarto de galón caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas en cuartos; 2 (invierno) Sobre el aceite de oliva virgen extra, dividido; 0 (puede ser o desnatar) hilos de azafrán; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Patatas doradas Yukon, cortadas en 3/4 pulgadas. cubo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en 1 pulgada. trozo

La sopa de pollo con azafrán y almendras podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.21 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 16g de grasa y un total de 209 calorías. Si tiene qt. caldo de pollo, ajo, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Pollo Estofado con Azafrán, Canela, Lavanda, Almendras, Patatas al Azafrán con Almendras, y Tagine de pescado con azafrán y almendras.

Instrucciones

Tostar azafrán en un 5 a 6 qt. cacerola a fuego medio hasta que esté fragante, aproximadamente 4 minutos; raspe de la sartén y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las almendras y 1 cucharada. coloque el aceite en la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera las nueces a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Nuez

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Sartén

Agregue la cucharada restante. engrasa la sartén con el pollo y aumenta el fuego a medio-alto. Cocine hasta que el pollo se dore en la parte inferior, aproximadamente 3 minutos. Agregue los champiñones y el ajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo ya no esté rosado, aproximadamente 3 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Pollo Entero

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Sartén

Agregue el caldo, la ralladura de limón, la pimienta, el azafrán y las papas a la sartén. Tapar y llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 5 minutos. Regrese la mezcla de pollo a la sartén y cocine a fuego lento, tapado, hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 5 minutos. Agregue las espinacas y cocine hasta que se marchiten, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón