Sopa de Pescado Rojo

Name: Sopa de Pescado Rojo
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre, cortados en trozos de 1 pulgada; 1 manojo cebollas verdes, cortadas en rodajas; 2 (invierno) hojuelas de pimiento rojo, o al gusto; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo

La sopa de pescado rojo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.73 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 243 calorías, 17g de proteína, y 3g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene filetes de bagre, cebollas verdes, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es excelente. Similar recetas Sopa de Lentejas Rojas de Jengibre y Zanahoria para Comer Limpia, Sopa de Fauces de Pescado, y Sopa de Pescado.

Instrucciones

En una olla grande, combine el puré de tomate, el agua y las cebollas verdes. Sazonar con hojuelas de pimiento rojo. Poner a fuego medio y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Cebollas Verdes

Puré De Tomate

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el arroz y cocine hasta que estén tiernos, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Agregue el pescado y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre, cortados en trozos de 1 pulgada 1manojo

cebollas verdes, cortadas en rodajas 2(invierno)

hojuelas de pimiento rojo, o al gusto 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco de grano largo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.