Sopa de Mollejas
Si tiene acerca de 2 horas y 45 minutos para pasar en la cocina, la sopa de molleja podría ser una increíble sin lácteos receta para probar. Esta receta rinde 14 porciones con 520 calorías, 57g de proteína, y 24g de grasa cada uno. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Funciona bien como plato principal. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de fideos de huevo anchos, sal sazonada, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 22%. Prueba Hígado y Molleja con Guisantes Dulces, Una Sopa Rápida Y Fácil {Sopa De miso Con Fideos Soba O Frijol Mungo, y Sopa de Colcannon (Sopa Irlandesa de Papa y Repollo akan con Tocino) para recetas similares.
Instrucciones
Combine la harina y la sal sazonada en una bolsa de plástico grande con cierre hermético.
Agregue las mollejas, agite para cubrir. En una olla para sopa u horno holandés, dore las mollejas en aceite.
Agrega el caldo de pollo. Tape y cocine a fuego lento durante 2-3 horas o hasta que las mollejas estén tiernas.
Agregue los fideos; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos.