Sopa de Minestrone con Salchicha Dulce

Sopa de Minestrone con Salchicha Dulce
Sopa de Minestrone con Salchicha dulce podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 100g de proteína, 64g de grasa y un total de 1848 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.58 por porción. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como un plato principal caro. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de hinojo con bulbo, apio, parmesano-reggiano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar La Dieta Equilibrada: Sopa de Minestrone con Salchicha de Pavo e Hinojo, Minestrone de salchichas, y Minestrone de Salchicha Italiana para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de AOVE en una olla para sopa a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
SopaSopa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agrega la pasta y tuesta hasta que esté dorada, a nuez y fragante, luego retira la pasta y reserva.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
TostadaTostada
3
Agrega las 2 cucharadas restantes de AOVE y sube un poco el fuego.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
4
Agregue la salchicha y cocine hasta que se dore, luego transfiera la salchicha a un plato.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
5
Agregue las zanahorias, el hinojo, el ajo y la cebolla, y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. Vuelva a colocar la salchicha en la olla y agregue los frijoles y el líquido de escalfado de pollo. Con los agujeros grandes de un rallador de cajas, ralle los tomates en la sopa.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
ZanahoriaZanahoria
Pollo EnteroPollo Entero
SalchichaSalchicha
HinojoHinojo
AjoAjo
CebollaCebolla
FrijolFrijol
SopaSopa
Equipo que necesitarás
RalladoraRalladora
OllaOlla
6
Añadir el romero y el tomillo, y sazonar con sal y pimienta. Cocine a fuego lento la sopa para combinar los sabores. Vuelva a hervir la sopa, agregue la pasta tostada y cocine hasta que esté al dente. Vierta la sopa en tazones poco profundos y cubra con el queso.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
RomeroRomero
QuesoQueso
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
TomilloTomillo
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
7
Servir con panecillos de chapbata. Nota del cocinero: Si no está sirviendo la sopa inmediatamente, enfríela y guárdela en el refrigerador antes de agregar la pasta. Volver a hervir y cocinar la pasta como se indica.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
RolloRollo
SopaSopa
8
Coloque el pollo en una olla y agregue las hojas de laurel, zanahorias, apio, limones, cebollas, granos de pimienta, romero, tomillo y un poco de sal. Cubrir con agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cueza el pollo durante 1 hora. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío para ser manipulado, deseche la piel y los huesos y separe la carne en trozos pequeños. Colar el caldo y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
Hojas De LaurelHojas De Laurel
RomeroRomero
ZanahoriaZanahoria
CarneCarne
ApioApio
LimónLimón
CebollaCebolla
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
TomilloTomillo
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud59
Revista